croque-madame, frokost, frokostopskrifter, fransk mad, sandwich
SOM AT VÆRE PÅ EN FORTORVSCAFÉ I PARIS Denne type frokostsandwich – eller rettere herre-versionen: Croque-monsieur – dukkede op på de parisiske menukort i omkring 1910. Jeg indrømmer gerne, at selv om retten er i den forkerte ende af sundhedsbarometeret, så dukker den op på menukortet hjemme hos os af og til. For skøn og …
smørrebrød, serranoskinke, mozzarellaost, middagsmad, madopskrifter, madinspiration, frokost, opskrift
SYDLANDSK SMØRREBRØD Hver dag samles vi omkring bordet, og snakker nye idéer og projekter. Pernille er den kreative med mad, og her er et meget lækkert eksempel på en sydlandsk inspireret version af den kendte danske klassiker; smørrebrød. SERRANO og MOZZARELLA PAKKER (4 personer) Du skal bruge: 12 skiver serranoskinke 2 poser mozzarella Rosmarin Fremgangsmåde: Tænd ovnen …
PAGE TOP